[스크랩] 5강. 아파트에서 농사짓기 - 상자텃밭
아파트에서 농사짓기-상자텃밭
한창옥
<텃밭을 위한 준비>
* 어디에 만들까?
- 베란다 텃밭
- 옥상 텃밭
- 자투리를 이용한 텃밭
- 주말농장
* 상자를 무엇으로 만들까?
- 어떤 것이든 상관없다. 버려지는 것을 활용하면 좋다. ex) 스티로폼 상자, 고무대야, 화분, 자루...
- 물이 잘 빠지고 흙이 나오지 않아야 한다.
※ 스티로폼 상자 활용 시 밑에 벽돌을 받쳐 놓아야 물빠짐, 통풍이 좋다.
자루에 흙을 채우고 옆에 구멍을 내어 모종을 심어도 된다.
방부처리된 나무상자는 좋지 않다.
* 상자의 크기
- 가지, 고추, 토마토 : 깊이 30cm 이상
- 쌈채소류 : 깊이 30cm 이하
※ 잎채소는 특별한 기술이 없어도 잘 자란다. 뿌리, 열매 채소는 키우기 쉽지 않다. 관리가 필요하다.
* 흙은 어떻게 만들까?
-양토
① 모래(거칠) 4
② 미사(부드러운) 4
③ 점토(끈적한) 2
※ 산이나 밭에서 흙을 가져다 사용하는데 산흙이 좋다. 흙은 낙엽과 부엽토를 거둔 밑흙을 사용한다.
- 경량토
무게를 가볍게 하고 배수, 통기성이 좋은 경량토를 사용
① 피트모스(통기성) 2
② 버미큐라이트(보수) 1
③ 펄 라이트(통기, 배수) 1
④ 흙 4
※ ①+②+③ = 상토, 상토+④ = 경량토
상토 1 : 마사토 1
상토 1 : 흙 1
팽연왕겨(상토 대체재) 1 : 흙 1
부석(물에 뜨는 돌) 1 : 흙 1
※ 병해충이 발생한 흙일 경우엔 비닐봉지 등에 담아 1~2일간 햇빛에 살균소독 후에 사용하면 된다.
산성화된 흙은 재 등을 섞어주면 좋다.
* 어디에 놓을까?
햇빛이 잘 들고 바람이 잘 통하는 곳
* 햇빛이 충분하지 않다면
- 약한 광에 잘 견디는 식물 : 엽채료, 파, 부추, 머우, 생강...
- 약한 광을 좋아하는 식물 : 미나리, 파드득 나물, 참나물...
* 상자 놓을 공간이 없다면
- 패트병 1/2크기에 파를 넣고 기를 수 있다. 물은 뿌리가 살짝 닿을 정도만. 매일 물을 바꿔준다.
- 새싹채소
* 물주기
- 물을 줄 때 흠뻑 준다.
- 너무 찬물을 주면 뿌리가 썩거나 병에 걸릴 수 있으므로 외기온도와 비슷한 물을 준다.
- 오전에 물을 주는 것이 좋다.
※ 옥상의 경우 복사열 때문에 물을 2번 준다. 해 뜨기 전, 해 진 후가 좋다.
* 거름은 어떻게 주나?
- 오줌액비
- 쌀뜰물 : 첫물은 버리고 두 번째 물부터 사용한다. 설탕을 약간 넣고 발효시켜 사용한다.
※ 쌀뜰물에 천일염을 넣기도 한다. 오줌액비랑 1:1비율로 섞고 5배 희석해서 사용한다.
- 칼슘액비 : 너무 웃자랐을 때, 초기 생육이 나쁠 때, 잎의 색이 나쁘거나 윤기 없을 때
- 분변토
* 거름 주는 방법
- 밑거름 : 작물 심기 전
- 웃거름 : 모종이 새싹 나왔을 때, 씨앗의 본 잎이 3장 이상 나왔을 때
- 엽면시비 : 장해로부터 빠른 회복을 원할 때
* 텃밭 채소의 병해
- 탄저병, 무름병..
- 질소과부족, 영양불균형, 통풍 안될 때
* 천연 농자재 만들기
- 고추농약 : 매운고추 100g + 물1L
- 마늘농약 : 다진 마늘 50g + 물 1L를 끓여 식힌 다음 원액을 만들어 물 10~50배 희석해 살포한다. 살균, 살충효과가 있다.
- 천적을 이용
- 환삼덩굴 + 애기똥풀
- 난황유 : 달걀 노른자 + 식용유 60ml
- 마요네즈 희석액 : 마요네즈 100g + 물 1L
※ 냉장 보관 후, 물과 희석하여 살포. 진딧물, 응애류 등에 효과적이다.
* 해충
- 굴파리
- 벼룩잎벌레
- 멸강나비 애벌레
- 배추흰나비
* 병해충 예방
작물을 섞어짓기, 돌려짓기를 하는 것은 전염과 해충 발생을 더디게 한다.
ex) 고추+잎들깨, 토마토+대파
* 베란다와 노지 비교
전반적으로 노지가 베란다보도 굵고 크며 색이 좋다.
* 베란다에서 안되는 작물
양파, 마늘은 힘들다.
* 수분, 수정
- 자가수정 : 완두, 강낭콩, 상추, 가지, 토마토(고온다습일 때는 자가수정이 안됨)
- 자가 + 타가수정(면봉이나 붓으로) : 고추, 딸기
- 타가수정 : 배추, 무, 옥수수, 시금치
* 채종
잘 건조시켜 온도가 낮고 건조한 곳에서 밀폐된 상태로 보관
* 워크샵 안내
1. 날짜 : 5월 20일(일) 8:00 ~ 16:30
2. 장소 : 수원 평생학습관에서 출발
3. 일정
오전 - 흙살림 연구소(괴산)
중식 - 여우 숲 학교(수강생은 무료, 동반자는 1만원)
오후 - '숲에서 길을 묻다' 특강, 숲 탐방
4. 견학코스
한살림 식품가공처, 목산목공공방
5. 참가비 없음. 동반자는 초등학생 이하는 안됨. 동반자는 식대부담해야 함.